Descubre nuestros menús para navidad de lo más gourmet. Enserio, te sorprenderán.
El precio del menú es por persona.
##Todos los menús van acompañados de botella de Lambrusco por cada 4 personas. Incluye 3 bebidas por persona y un surtido de postres por cada 4 Pax##
RESERVA TU MENÚ
Por persona
Aperitivo de bienvenida
Vychisoisse con piñones en vasito pequeño.
································································
Para compartir
Carpaccio de Buey.
Rúcula, sal, pimienta, parmesano,
alcaparra y AOVE.
Mejillones en escabeches
con jamón y ajo negro.
Langostinos cocidos
································································
Elige tu plato individual
Dorada a la meunière
con verduras al wok.
o
Solomillo de ternera al punto
con patatas panaderas y crema
de champiñones decorado con
cúpula de isomalt.
RESERVA TU MENÚ
Por persona
Vasitos de sopa de picadillo
con jamón y huevo duro.
································································
Para compartir
Espárragos verdes
con salsa verde y mayonesa.
Tabla de queso con 3 mermeladas
y frutos secos.
Pimientos del piquillo
rellenos de carne con bechamel
y gratinado con parmesano.
································································
Elige tu plato individual
Carrillada ibérica en su jugo
acompañado de puré de patata.
o
Calamar a la plancha
con salsa verde y verduras al wok.
RESERVA TU MENÚ